Panier à la main, vous récolterez quelques plantes sauvages sur les sentiers buissonniers autour de la belle vallée de la Nied.
Cette rivière laisse au passage des prairies, marais et fragments de forêts alluviales un rare patrimoine naturel que l’on nomme « complexe humide » reconnu Natura 2000.
Puis, en petits groupes, nous préparerons ensemble un repas que nous partagerons sur la terrasse du jardin ou à l’ombre du verger.
Ce que l’atelier comprend :
– une découverte des plantes avec cueillette « raisonnée »
– un atelier cuisine « équilibre, santé, bien-être »
– un repas complet à base de plantes sauvages
