Vous serez le spectateur privilégié d’une faune et d’une flore exceptionnelles, vous observerez le passage des oiseaux migrateurs et découvrirez les phoques et veaux-marins dans leur habitat naturel.
Parmi la flore que vous pourrez découvrir : aster maritime (surnommé ici oreilles de cochons), salicornes (passe-pierres), absinthe de mer, obione, lilas de mer, armoise Maritime…