Venez découvrir un véritable savoir faire, la mytiliculture.
C’est à « bassieu », marée basse en patois, que nous descendrons sur la plage de Quend et que nous rejoindrons une concession conchylicole.
Une fois dans les parcs, nous pourrons y observer tout le processus de la culture de la moule de Bouchot, de la naissance du mollusque à son conditionnement.
La moule de bouchot est un emblème de notre belle Baie de Somme, et fait partie du top 10 des plats préférés des français.
Alors laissez vous tenter !
