Plaisir des yeux fin avril début mai sont aussi les aubépines en fleurs. Cet arbuste pourrait vivre plus que centenaire et est facilement repérable à ses petites fleurs blanches au cœur rosé, disposées en grappes. Haute en couleurs l’aubépine affectionne dans notre région les haies, les lisières de forêt et les larris là où la lumière est bien présente. Du fait de sa richesse en flavonoïdes, substances anti-oxydants, elle fut longtemps la plante de prédilection du traitement du système cardiovasculaire. On distingue deux espèces d’aubépine. Celle à deux styles à la feuille assez arrondie aux nervures dirigées vers le haut. Elle est souvent présente dans les haies les plus anciennes. L’aubépine monogyne a une feuille plus dentelée aux nervures latérales inférieures dirigées vers le bas. Elle est présente dans les bocages plus récents où elle fut souvent plantée au siècle dernier. La bactérie du feu bactérien arrivée dans les années 1970 d’Amérique du Nord a porté atteinte à ces espèces provoquant le desséchement du feuillage et la mort de la plante. L’aubépine a un rôle non négligeable au niveau génétique comme porte greffe des néfliers et des poiriers et est fortement appréciée des insectes pollinisateurs.
P Carruette 24 mai 2026 Crédit photo S Bouilland